क्या आपने कभी सोचा है कि कुछ आहार दूसरों के लिए क्यों काम करते हैं, न कि आपके लिए, क्यों आप अपने पसंदीदा पकवान की छोटी मदद के साथ वजन कम करते हैं लेकिन अन्य नहीं। : ((कुछ महीने पहले, मैंने 'ब्लड ग्रुप डाइट' के संबंध में टाइम्स ऑफ इंडिया में एक लेख पढ़ा, इसकी दक्षता, हम विभिन्न बीमारियों की घटना को कैसे रोक सकते हैं और अपनी उम्र बढ़ा सकते हैं। इसलिए मैंने सोचा, क्यों आपके साथ कुछ फायदेमंद साझा नहीं करना है सब? :))

ब्लड ग्रुप डाइट "एट राइट फॉर योर टाइप" के लेखक डॉ पीटर जे डी एडमो द्वारा पेश की गई एक अवधारणा है। यह आहार प्रचार करता है कि हमारा रक्त समूह यह निर्धारित करता है कि हमारे शरीर विभिन्न पोषक तत्वों से कैसे निपटते हैं। यह विचारधारा पर आधारित है कि प्रत्येक रक्त समूह के अपने एंटीजन मार्कर होते हैं और इन मार्करों के पास खाद्य घटकों के साथ अलग-अलग प्रतिक्रियाएं होती हैं। नतीजतन, विशेष रूप से आपके रक्त के प्रकार के लिए डिज़ाइन किया गया आहार आपके शरीर को वजन कम करने के परिणामस्वरूप भोजन को पचाने और अवशोषित करने की अनुमति देता है। यह लोगों को इसमें शामिल करता है:

- उच्च प्रोटीन / मांस खाने वाले (टाइप ओ) -वेजेटियन (टाइप ए) - संतुलित omnivore (प्रकार बी) मिश्रित आहार नियंत्रण (प्रकार एबी)।

डॉ के अनुसार पीटर जे डी आदमो, ईट राइट फॉर योर टाइप के लेखक, आपके रक्त और आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के बीच एक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है। यह प्रतिक्रिया आपके अनुवांशिक विरासत का हिस्सा है। यह प्रतिक्रिया लेक्टिन नामक एक कारक के कारण होती है। खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले लैक्टिन, प्रचुर मात्रा में और विविध प्रोटीन, आपके रक्त को प्रभावित करने वाले गुणों को जोड़ते हैं। तो जब आप प्रोटीन लेक्टिन युक्त भोजन खाते हैं जो आपके रक्त प्रकार एंटीजन के साथ असंगत होते हैं, लेक्टिन एक अंग या शारीरिक प्रणाली को लक्षित करते हैं और उस क्षेत्र में रक्त कोशिकाओं को चिपकाने लगते हैं।

सौभाग्य से, आहार में पाए जाने वाले अधिकांश लेक्टिन काफी जीवन खतरनाक नहीं होते हैं, हालांकि वे कई अन्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं, खासकर यदि वे किसी विशेष रक्त प्रकार के लिए विशिष्ट हैं। अधिकांश भाग के लिए आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली आपको लेक्टिन से बचाती है। आपके विशिष्ट आहार से अवशोषित लेक्टिन के पचास प्रतिशत शरीर से निकलते हैं। लेकिन आपके द्वारा खाए जाने वाले लेक्टिनों में से कम से कम पांच प्रतिशत रक्त प्रवाह में फ़िल्टर किए जाते हैं और अलग-अलग अंगों में विभिन्न प्रतिक्रियाएं होती हैं।

आपका रक्त प्रकार आहार आपके प्राकृतिक अनुवांशिक ताल की बहाली है। आपका रक्त प्रकार आहार काम करता है क्योंकि आप अपने सेलुलर प्रोफाइल के आधार पर एक स्पष्ट, तार्किक, वैज्ञानिक रूप से शोध योजना का पालन करने में सक्षम हैं। प्रत्येक खाद्य समूह को तीन श्रेणियों में विभाजित किया जाता है:

- बेहद फायदेमंद (भोजन जो चिकित्सा की तरह कार्य करता है) -फड्स की अनुमति है (भोजन जो रक्त के प्रकार को कोई नुकसान नहीं पहुंचाता है) -फड़ों की अनुमति नहीं है (भोजन जो जहर की तरह कार्य करता है)

रक्त प्रकार आहार - प्रकार ओ

-टेप ओएस तीव्र शारीरिक व्यायाम और पशु प्रोटीन पर बढ़ता है।अन्य रक्त प्रकारों के विपरीत, टाइप करें ओएस मांसपेशी ऊतक एसिड पक्ष पर थोड़ा होना चाहिए। टाइप ओएस कुशलता से मांस को पचाने और चयापचय कर सकता है क्योंकि उनमें उच्च पेट-एसिड सामग्री होती है। टाइप ओ डाइट की सफलता दुबला, रासायनिक मुक्त मांस, कुक्कुट, और मछली के उपयोग पर निर्भर करती है। टाइप ओएस अन्य प्रकार के रक्त प्रकारों के रूप में उपयोगकर्ता के अनुकूल के रूप में डेयरी उत्पादों और अनाज को नहीं ढूंढता है।

- टाइप ओ आहार पर शुरुआती वजन घटाने अनाज, ब्रेड, फलियां, और सेम की खपत को सीमित कर रहा है।

- टाइप ओएस के लिए वजन बढ़ाने में अग्रणी कारक गेहूं रोगाणु और पूरे गेहूं उत्पादों में पाया गया ग्लूटेन है, जो इंसुलिन दक्षता में हस्तक्षेप करता है और चयापचय दर धीमा करता है।

- वजन बढ़ाने में योगदान देने वाला एक अन्य कारक कुछ बीन्स और फलियां (दाल और गुर्दे सेम) में लेक्टिन होते हैं जो मांसपेशी ऊतकों में जमा होते हैं जिससे उन्हें शारीरिक गतिविधि के लिए कम "चार्ज" किया जाता है।

टाइप ओ वजन बढ़ाने में तीसरा कारक यह है कि टाइप ओएस में थायराइड हार्मोन या अस्थिर थायराइड कार्यों के निम्न स्तर होने की प्रवृत्ति है, जो चयापचय समस्याओं का भी कारण बनती है।

- इसलिए भोजन से बचने के लिए अच्छा है जो थायराइड हार्मोन (गोभी, ब्रूसल अंकुरित, फूलगोभी, सरसों का हरा) को रोकता है लेकिन हार्मोन उत्पादन (केल्प, समुद्री भोजन, आयोडीनयुक्त नमक) में वृद्धि करता है।

- सब्जियों के विभिन्न वर्ग टाइप ओएस के लिए बड़ी समस्याएं पैदा कर सकते हैं, जैसे ब्रासिका परिवार (गोभी, फूलगोभी, आदि) थायराइड समारोह को रोक सकता है। विटामिन के में अधिक सब्जियां खाएं, जो क्लोजिंग कारक की मदद करता है जो टाइप ओएस में कमजोर है। नाइटशेड सब्जियां जोड़ों के आस-पास ऊतक में लेक्टिन जमा कर सकती हैं।

- उच्च अम्लता पेट के कारण, ओएस टाइप करें क्षारीय प्रकृति जैसे बेरीज और प्लम के फल खाना चाहिए ..

-टाइप ओएस को डेयरी उत्पादों के उपयोग को गंभीर रूप से प्रतिबंधित करना चाहिए। उनकी प्रणाली उचित चयापचय के लिए तैयार नहीं है। यदि आप अफ्रीकी वंश के प्रकार ओ हैं, तो आपको डेयरी खाद्य पदार्थों और अंडों को पूरी तरह से खत्म करना चाहिए।

रक्त प्रकार आहार - प्रकार ए

मेरा रक्त समूह टाइप ए है, मैं मांस के शौकीन नहीं हूं लेकिन मुझे आमों से प्यार है और मुझे मेरे रक्त के प्रकार की अनुमति नहीं है। 🙁

- शाकाहारी आहार पर फलाहट के रूप में टाइप करें जैसे हृदय रोग, कैंसर और मधुमेह के लिए पूर्वनिर्धारित हैं। संवेदनशील प्रकार के लिए यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि अपने खाद्य पदार्थों को यथासंभव प्राकृतिक रूप से एक राज्य में प्राप्त करें: ताजा, शुद्ध, और कार्बनिक। जब आप टाइप ए डाइट पर जाते हैं, तो आप स्वाभाविक रूप से पतले होंगे। यदि आप मांस खाने के आदी हैं, तो आप शुरुआत में तेजी से वजन कम कर देंगे क्योंकि आप अपने आहार से जहरीले खाद्य पदार्थों को खत्म करते हैं। और जब आप टाइप डाइट का पालन करते हैं, तो आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को सुपरचार्ज कर सकते हैं और संभावित रूप से शॉर्ट-सर्किट को जीवन-धमकी देने वाली बीमारियों के विकास के लिए कर सकते हैं।

जब मांस खाने के रूप में टाइप करें, वे आलसी अनुभव करते हैं। टाइप करें जैसे कम पेट-एसिड सामग्री है, इसलिए उन्हें मांस पचाने में मुश्किल होती है।चूंकि टाइप बहुत कम पशु प्रोटीन खाते हैं, नट और बीज एक महत्वपूर्ण प्रोटीन घटक की आपूर्ति करते हैं।

-टाइप "से बचें" सूची के लिए उल्लिखित लोगों को छोड़कर, सेम और फलियां में पाए जाने वाले सब्जी प्रोटीन पर भी बढ़ोतरी करें। ये सेम इंसुलिन उत्पादन में कमी का कारण बन सकते हैं, जो मोटापे और मधुमेह का कारण बन सकता है। टाइप ए आहार में टोफू एक प्रमुख होना चाहिए।

-डेरी खाद्य पदार्थ भी टाइप ए द्वारा खराब तरीके से पचते हैं, और चयापचय मंदी का कारण बन सकते हैं। प्रकार के रूप में दही, केफिर, nonfat खट्टा क्रीम, और सुसंस्कृत डेयरी उत्पादों जैसे किण्वित डेयरी उत्पादों की थोड़ी मात्रा बर्दाश्त कर सकते हैं।

-वेजेटेबल टाइप ए आहार के लिए महत्वपूर्ण हैं, जो खनिज, एंजाइम और एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करते हैं। टाइप ए आलू, मीठे आलू, याम, गोभी, टमाटर और मिर्च में लेक्टिन के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। वे टाइप ए टाइप नाजुक के नाज़ुक पेट को बढ़ाते हैं, एल्कालीन के अधिक फल खाना चाहिए, आम, पपीता और संतरे से बचें क्योंकि वे आपके पाचन तंत्र के लिए अच्छे नहीं हैं।

रक्त प्रकार आहार - प्रकार बी

- मजबूत और सतर्क प्रकार बी आमतौर पर आधुनिक जीवन, जैसे हृदय रोग और कैंसर के लिए आम तौर पर सबसे गंभीर बीमारियों का प्रतिरोध करने में सक्षम होते हैं। वास्तव में, एक प्रकार बी जो सावधानीपूर्वक अनुशंसित आहार का पालन करता है, अक्सर गंभीर बीमारी से गुजर सकता है और एक लंबा और स्वस्थ जीवन जी सकता है। प्रकार बीएस प्रतिरक्षा-प्रणाली विकारों के लिए अधिक प्रवण होते हैं जैसे एकाधिक स्क्लेरोसिस, ल्यूपस, और क्रोनिक थकान सिंड्रोम।

- प्रकार बी आहार संतुलन और स्वस्थ है, जिसमें विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल हैं।

- प्रकार बीएस के लिए, वजन बढ़ाने में सबसे बड़ा कारक मकई, अनाज, मसूर, मूंगफली और तिल के बीज हैं। इन खाद्य पदार्थों में अलग-अलग लेक्टिन होते हैं जो चयापचय प्रक्रिया की दक्षता को प्रभावित करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप थकान, द्रव प्रतिधारण, और हाइपोग्लाइसेमिया होता है। गेहूं रोगाणु और पूरे गेहूं उत्पादों में लस लेक्टिन भी अन्य चयापचय-धीमी खाद्य पदार्थों के कारण समस्याओं को जोड़ता है।

टाइप बी के लिए चिकन छोड़ना महत्वपूर्ण है। चिकन में मांसपेशी ऊतक में रक्तचाप बी agglutinating लेक्टिन होता है, जो रक्त प्रवाह पर हमला करता है और संभावित रूप से स्ट्रोक और प्रतिरक्षा विकारों का कारण बनता है।

-टेप बीएस गहरे सागर मछली पर बढ़ती है, लेकिन सभी शेलफिश से बचना चाहिए। शेलफिश में लेक्टिन होते हैं जो टाइप बी सिस्टम में विघटनकारी होते हैं।

-टाइप बी एकमात्र रक्त प्रकार है जो विभिन्न डेयरी खाद्य पदार्थों का पूरी तरह से आनंद ले सकता है। अधिकांश नट और बीज (विशेष रूप से मूंगफली, तिल के बीज और सूरजमुखी के बीज) को टाइप बी के लिए सलाह नहीं दी जाती है, उनमें वे लेक्टिन होते हैं जो टाइप बी इंसुलिन उत्पादन में हस्तक्षेप करते हैं।

- अधिकांश प्रकार बी द्वारा अच्छी तरह से सहन नहीं किया जाता है। उनमें एक लेक्टिन होता है जो इंसुलिन दक्षता को कम करता है और वसा "जलने" को उत्तेजित करने में विफलता को कम करता है। राई में एक लेक्टिन होता है जो संवहनी तंत्र में बसता है, जिससे रक्त विकार और संभावित स्ट्रोक होता है। मकई और अनाज टाइप बी वजन बढ़ाने में प्रमुख कारक हैं, वे एक सुस्त चयापचय, इंसुलिन अनियमितता, द्रव प्रतिधारण, और थकान में योगदान देते हैं।

टाइप बी आहार से टमाटर को पूरी तरह से शुरू करें।इसमें लेक्टिन है जो पेट की अस्तर को परेशान करती है। फल और सब्जियां आम तौर पर अच्छी तरह से सहन की जाती हैं और उदारता से ली जानी चाहिए।

रक्त प्रकार आहार - प्रकार एबी

- कई एंटीजन कमजोर पेट एसिड के साथ कभी-कभी टाइप एबी बनाते हैं, और कभी-कभी मांस की खपत के लिए जेनेटिक रूप से प्रोग्राम किए गए बी-जैसे। एबी टाइप करें जब उनके मांसपेशी ऊतक थोड़ा क्षारीय होते हैं। एबीएस कम पेट एसिड की वजह से मांस कुशलतापूर्वक चयापचय नहीं कर सकता है, इसलिए भाग आकार और आवृत्ति को देखना महत्वपूर्ण है। चिकन में लेक्टिन है जो टाइप एबी के रक्त और पाचन तंत्र को भी परेशान करता है। टाइप एबी के लिए टोफू एक अच्छा प्रोटीन पूरक है। नट, बीज, सेम और फलियां टाइप एबीएस के लिए मिश्रित तस्वीर पेश करती हैं। छोटी मात्रा में और सावधानी के साथ पागल और बीज खाएं।

-टेप एबी डेयरी खाद्य पदार्थों को काफी अच्छी तरह बर्दाश्त कर सकते हैं। लेकिन अत्यधिक श्लेष्म उत्पादन के लिए बाहर देखो।

- सामान्य रूप से एबीएस अनाज, यहां तक ​​कि गेहूं पर भी अच्छा करते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि गेहूं के अनाज का भीतरी कर्नेल टाइप एबी के लिए मांसपेशियों में अत्यधिक एसिड होता है। पास्ता की बजाय चावल में समृद्ध आहार से एबी लाभ टाइप करें।

-टाइप एबीएस में कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली होती है, इसलिए आपको सब्जियों से लाभ होगा, जो फाइटोकेमिकल्स में अधिक होते हैं और अधिक क्षारीय फल, जो मांसपेशियों के ऊतकों में होने वाले अनाज को संतुलित करने में मदद कर सकते हैं। टमाटर टाइप एबी पर किसी भी दुष्प्रभाव को लागू नहीं करते हैं।

-टाइप एबी को सोने के दौरान संचित श्लेष्म की प्रणाली को साफ करने के लिए आधे नींबू के ताजा निचोड़ा हुआ रस के साथ एक गिलास गर्म पानी पीने से प्रत्येक दिन शुरू करना चाहिए।

आप मेरे दोस्तों के लिए क्या इंतजार कर रहे हैं, स्वस्थ जीवन शैली और लंबे जीवन काल के लिए अब अपने स्वयं के रक्त समूह आहार तैयार करें। :))

स्रोत

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