मगगी पकाने की विधि: गर्म और मीठे मंचूरियन शैली

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मगगी पकाने की विधि: गर्म और मीठे मंचूरियन शैली
मगगी पकाने की विधि: गर्म और मीठे मंचूरियन शैली

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Anonim

कैसे गर्म और मीठे Manchurian शैली Maggi बनाने के लिए

अब जब मैंने अपनी गुप्त परियोजना का खुलासा किया है: पी, मेरे पास बाजार जाने के लिए बहुत कम समय है 😛 इस प्रकार मैं अपने घर में कोई अयस्क नहीं कर पाया। आखिरी बार मैंने लाल सॉस में मगगी बनाने के बारे में लिखा था, मुझे मिल गया आप लोगों से इतनी सारी टिप्पणियां मुझे बताती हैं कि आप इसे कैसे करते हैं और मैं आपकी शैलियों को आजमाने के लिए बहुत उत्साहित था। फिर एक दिन जब मैं अपनी मगगी बनाने शुरू कर रहा था, मुझे एहसास हुआ कि मेरे पास कोई अयस्क नहीं था और मैं अपना सामान्य मगगी नहीं बना सका। मैंने ओरेग्नो के बिना एक मगगी बनाने की कोशिश की जो आखिरी के रूप में टेंगी होगी। मैं इस मगगी नुस्खा के साथ समाप्त हुआ आशा है कि आप इसे पसंद करेंगे। यह वास्तविक मंचूरियन नुस्खा नहीं है 😛 यह सिर्फ मेरा संस्करण है। आपको चाहिये होगा 1) प्याज - 2 बड़े लोग 2) टमाटर- 4 बड़े लोग 3) लहसुन- 8 से 10 लौंग 4) हरी मिर्च सॉस 5) सोया सॉस 6) नमक - स्वाद के लिए 7) चीनी- स्वाद के लिए 8) अट्टा मगगी नूडल्स या सामान्य वाले- 1 घन

 1) सबसे पहले आप मैगी नूडल्स लेंगे और उन्हें नरम होने तक उबाल लेंगे, फिर उन्हें निकालें और शीर्ष पर ठंडा पानी डालें ताकि वे सूजी न हो जाएं। इसे सिफर में निकालें।
1) सबसे पहले आप मैगी नूडल्स लेंगे और उन्हें नरम होने तक उबाल लेंगे, फिर उन्हें निकालें और शीर्ष पर ठंडा पानी डालें ताकि वे सूजी न हो जाएं। इसे सिफर में निकालें।
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अपने नूडल्स पकाए जाने के बाद, हम अपने सॉस को पकाएंगे 2) लहसुन और प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें ताकि इसे पीस लिया जा सके।

3) उन्हें एक साथ पीस लें।
3) उन्हें एक साथ पीस लें।
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और आप अपने टमाटर को प्यूरी में भी पीस सकते हैं
और आप अपने टमाटर को प्यूरी में भी पीस सकते हैं
4) अब इस मिश्रण को पैन में तेल से डाल दें और इसे सुनहरे भूरे रंग तक पकाएं, इसे जलाने की कोशिश न करें, आपको सॉस का बहुत बुरा स्वाद होगा।
4) अब इस मिश्रण को पैन में तेल से डाल दें और इसे सुनहरे भूरे रंग तक पकाएं, इसे जलाने की कोशिश न करें, आपको सॉस का बहुत बुरा स्वाद होगा।
5) पैन में नमक और प्यूरी जोड़ें और कम गर्मी पर 10 से 20 मिनट तक पकाएं।
5) पैन में नमक और प्यूरी जोड़ें और कम गर्मी पर 10 से 20 मिनट तक पकाएं।
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6) जितनी चाहें हरी मिर्च सॉस और 1 टेबल चम्मच के आसपास सोया सॉस जोड़ें। सोया सॉस की वजह से यह थोड़ा काला हो जाएगा

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7) मीठा भाग में आना, इसमें चीनी जोड़ें। चीनी की मात्रा आपके द्वारा डाले गए नमक की तुलना में कम होगी। अगर आप एक चम्मच नमक डालते हैं, तो एक चम्मच चीनी से थोड़ा कम आवश्यक होता है।
7) मीठा भाग में आना, इसमें चीनी जोड़ें। चीनी की मात्रा आपके द्वारा डाले गए नमक की तुलना में कम होगी। अगर आप एक चम्मच नमक डालते हैं, तो एक चम्मच चीनी से थोड़ा कम आवश्यक होता है।
8) ऐसा करने के बाद आप अपने नूडल्स लेंगे और उन्हें सॉस में डाल देंगे, इसे चारों ओर हलचल दें और नूडल्स के लिए इसे मीठा और खट्टा स्वाद को सूखने के लिए कवर करें।
8) ऐसा करने के बाद आप अपने नूडल्स लेंगे और उन्हें सॉस में डाल देंगे, इसे चारों ओर हलचल दें और नूडल्स के लिए इसे मीठा और खट्टा स्वाद को सूखने के लिए कवर करें।
और आपके पास मैगी नूडल्स, मीठा और खट्टा शैली होगी।
और आपके पास मैगी नूडल्स, मीठा और खट्टा शैली होगी।
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याद दिलाने के संकेत- 1) इसमें स्वाद लहसुन और प्याज से है इसलिए इसे जितना संभव हो उतना उपयोग करें 2) सुनिश्चित करें कि नमक की तुलना में अधिक चीनी न डालें। 3) अगर सॉस बहुत मीठा या नमकीन हो जाता है तो इसमें नूडल्स डालने से पहले सॉस में थोड़ा सा पानी जोड़ें। इसे पकाएं और फिर इसमें नूडल्स डालें

आशा है कि आप लोग इस मगगी का आनंद लेंगे

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आप अपनी मगगी को कैसे पसंद करते हैं? 🙂

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